Но… Может лучше начать с вегетарианства?
Нет.
Как мы уже говорили ранее, между мясом и прочими продуктами животного происхождения нет никакой моральной разницы. Молочные и яичные продукты тоже подразумевают убийство и причинение животным страданий. На самом деле, если вы откажетесь от говядины и будете получать такой же объем калорий из яиц, то в итоге можете быть ответственны за еще больший объем страданий и смертей, учитывая, что кур-несушек обычно убивают после одного или двух циклов яйцекладки, а всех птенцов мужского пола убивают сразу после рождения.
Как бы то ни было, мясная, молочная и яичная промышленность неразрывно связаны. Они все неизбежно подразумевают страдания и смерть животных. Отказ от мясных, но не от молочных продуктов этически произволен. Это все равно как отказаться от мяса пятнистых коров, но не бурых. Это бессмыслица.
Если вы не застряли на необитаемом острове или в шлюпке посреди океана, где нет никакой растительной пищи, то потребление каких-либо продуктов животного происхождения абсолютно противоречит общепринятым этическим убеждениям, о согласии с которыми мы все заявляем.
Как мы уже говорили выше, не надо начинать со «счастливых» продуктов животного происхождения или с произвольного отказа исключительно от мяса. Если вы переживаете, что не можете перейти на веганство сразу, сделайте это постепенно, начиная с завтраков.
Авторство: Gary L. Francione, Anna Charlton.
Перевод: Денис Шаманов
Источник: Eat Like You Care: An Examination of the Morality of Eating Animals